【Mame Zara】 Japanese Style Small Dish ø90mm "Made in Tokyo"

「日本の食卓シリーズ Made in Tokyo」

和タンブラーの次は、小さなジェードの豆皿が登場しました。

遠心力で溶けたガラスを伸ばして成型する、スピンの製法で1枚1枚丁寧に硝子職人が成型しています。

面はつるんと、裏はガラスが伸びる様子が、波のような表情をお皿に与えてくれてとてもユニークです。

直径9cm

坩堝の溶けたガラスを竿ですくい、竿に取ったガラスを鋏で切ってスピン用の金型に落とし込むんですが、ミルクガラスの伸びにくく、固まりやすい特性のために、普通のスピン成型では挟み跡が残ります。今回の豆皿は、成型後に1枚づつその様な部分を研磨する手間暇のかかった商品です。手前味噌ですが、世界中探しても当社でしか製造出来ない、とても貴重な製品です。

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